家族のお気に入りランキング上位に入る生姜焼きになりました。

先日のにしお飯。

オーソドックスに、

・生姜焼き

・小松菜とシーチキンのポン酢和え

でした。



肉やわらかが売りのレシピたっだので片栗粉をつけたりしましたが、ただタレだけで焼いてもよさそうでした。

ちょっと固めのお肉だったのか、次回はもう少し柔らかめにつくりたいです。

味はとてもおいしくでき、子供たちにも大好評で「また作って！」と早速リクエストが。

小松菜は妻の指導の元、茹でずに電子レンジで温め調理し、片づけの手間が削減されました。

さすが、家事のプロですね。



この笑顔を見ると、また作ろう！という気持ちになりますね。




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