子育て世代が暮らしやすすぎる家づくりブログ【アトリエカドル】

２週連続のにしお飯。

今年は調子がいい。

ホットプレートでチーズタッカルビやりました。



作り方はとっても簡単。

もも肉を切って、合わせた調味料に漬けておく。



野菜を切る。

今回はキャベツ・玉ねぎ・人参を入れましたがサツマイモとかもいいですね。



後は焼くだけ。

まずは肉を焼きます。

その後は写真を撮り忘れましたが・・・



野菜を入れて芯まで火が通った蓋をして、チーズを入れてチーズが溶けたら完成。




ホットプレートでやるとチーズが固まらず、ずっと熱々で食べられていいです。

ブームは去った感がありますがオススメです。